Εδώ είναι γιατί τα μήλα Sekai-Ichi κοστίζουν 21 $ το καθένα

Έχετε δοκιμάσει ποτέ ένα μήλο Sekai-Ichi; Είναι απίθανο να το έχετε, λαμβάνοντας υπόψη ότι τα περισσότερα από αυτά τα μήλα κοστίζουν 20 $ ή περισσότερο - το καθένα. Αυτό είναι σωστό: τα μήλα Sekai-Ichi δεν έχουν μια τυπική τιμή μήλου, με κόστος σχεδόν τόσο μεγάλο όσο τα ίδια τα μήλα. Αλλά γιατί τα μήλα Sekai-Ichi κοστίζουν τόσο πολύ και πώς μπορείτε να το πάρετε στα χέρια σας;



Σε αυτό το άρθρο, θα αναφερθούμε σε όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για αυτά τα μήλα και γιατί κοστίζουν όσο κοστίζουν. Θα δούμε επίσης πού μπορείτε να δοκιμάσετε μία από αυτές τις αποκλειστικές ποικιλίες μήλων για τον εαυτό σας, καθώς και μερικούς άλλους τύπους μήλων που μπορεί να έχουν καλύτερη γεύση από αυτήν. Ας αρχίσουμε!



Μήλα Sekai-Ichi: Ένα μήλο διαφορετικού μεγέθους

  Μήλα Sekai-Ichi
Τα μήλα Sekai Ichi είναι ακριβά φρούτα που προέρχονται από την Ιαπωνία.

Zigzag Mountain Art/Shutterstock.com



Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύθηκε το 1973, τα μήλα Sekai-Ichi κόστιζαν κάποτε 3 $ το καθένα . Αν και αυτό μπορεί να μην φαίνεται σαν πολλά χρήματα, τα 3 $ είναι μια ακραία τιμή για ένα μόνο μήλο. Αυτός είναι ένας από τους λόγους για τους οποίους τα μήλα Sekai-Ichi έγιναν τόσο δημοφιλή. Υπήρχε τεράστιο ενδιαφέρον εμπορικά για την καλλιέργεια και την πώλησή τους, ιδιαίτερα σε αυτή την τιμή.

Ωστόσο, όλη αυτή η φασαρία αισθάνεστε περιττή αν σκεφτείτε το γεγονός ότι το μήλο Sekai-Ichi δεν είναι το πιο νόστιμο από τα μήλα. Μάλιστα, το μεγάλο του μέγεθος και η αρκετά βασική του γεύση το καθιστούν ανεπιθύμητο στον μέσο σεφ. Επιπλέον, δεδομένου του γεγονότος ότι τα μήλα Sekai-Ichi μπορούν να ζυγίζουν έως και 2 κιλά μεμονωμένα (το μέσο μήλο ζυγίζει λιγότερο από μισό κιλό), είναι δύσκολο να τα αποθηκεύσετε σε αυτό το μέγεθος. Τα περισσότερα μεγάλα μήλα σαπίζουν ή γίνονται πολύ μαλακά πριν μπορέσουν να εκτιμηθούν πλήρως.



Αλλά αυτό εξακολουθεί να μην απαντά στην ερώτηση: γιατί αυτά τα τεράστια μήλα είναι τόσο ακριβά;

Γιατί τα μήλα Sekai-Ichi κοστίζουν τόσο πολύ;

  Μήλα Sekai-Ichi
Το μέσο μήλο Sekai-Ichi ζυγίζει 1,5-2 κιλά.

MERCURY studio/Shutterstock.com



Ο κύριος λόγος που τα μήλα Sekai-Ichi κοστίζουν τόσο πολύ είναι λόγω του μεγέθους και της γενικής εμφάνισής τους . Ενώ το μέσο μήλο Fuji ή κόκκινο νόστιμο φαίνεται επίσης ορεκτικό, τα μήλα Sekai-Ichi απλώς μεγαλώνουν και γίνονται πιο ομοιόμορφα σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες μήλων. Ο τρόπος που φαίνονται αυτά τα μήλα επηρεάζει άμεσα τη δημοτικότητα και το κόστος τους. Είναι εξαιρετικά σπάνια να βρεθούν, αλλά είναι ιδιαίτερα επιθυμητά, δεδομένου του μεγέθους και της εμφάνισής τους.

Εκτός από αυτό, τα μήλα Sekai-Ichi (που μεταφράζονται χονδρικά ως «τα καλύτερα στον κόσμο») είναι δύσκολο να αναπτυχθούν. Στην Ιαπωνία, την κύρια εμπορική τοποθεσία καλλιέργειας αυτής της ποικιλίας μηλιάς, οι μηλιές Sekai-Ichi γονιμοποιούνται με το χέρι και φροντίζονται. Υπάρχει μια ειδική τεχνική που χρησιμοποιούν οι οπωροκόμοι για να μεγαλώσουν αυτά τα μήλα και είναι μια χρονοβόρα και δαπανηρή διαδικασία.

Αυτή η μηλιά γονιμοποιείται με το χέρι για να διασφαλιστεί ότι δεν υπάρχει διασταυρούμενη μόλυνση με άλλες ποικιλίες, κάτι για το οποίο οι μηλιές είναι διαβόητες. Μόλις γονιμοποιηθεί, ο καρπός αρχίζει να εμφανίζεται. Ωστόσο, οι καλλιεργητές μήλων Sekai-Ichi αραιώνουν και κλαδεύουν τα δέντρα τους κάθε καλλιεργητική περίοδο. Αυτό διασφαλίζει ότι παραμένει μόνο το πιο υγιές, μεγαλύτερο φρούτο.

Αν και αυτό σημαίνει ότι ο καρπός που θα επιζήσει θα είναι μεγάλος και γεμάτος θρεπτικά συστατικά που παρέχονται από το προσεκτικά περιποιημένο δέντρο, σημαίνει επίσης ότι η συνολική προσφορά αυτών των μήλων είναι πολύ περιορισμένη. Όπως συμβαίνει με όλα τα προϊόντα που είναι σε περιορισμένη προσφορά, τα μήλα Sekai-Ichi είναι πολύ ακριβά μόλις φτάσουν στην αγορά. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα όταν λάβετε υπόψη όλη την εργασία και τη φροντίδα που απαιτείται για την ανάπτυξή τους εξαρχής!

Πού μπορώ να βρω μήλα Sekai-Ichi;

  Μήλα Sekai-Ichi
Πολυτελή θέρετρα και ξενοδοχεία σε τοποθεσίες όπως το Τόκιο, το Χονγκ Κονγκ και η Σαγκάη προσφέρουν επίσης αυτά τα μήλα ως δώρα στους επισκέπτες τους.

ESB Professional/Shutterstock.com

Προσθέστε, μπορείτε αναμφίβολα να μαντέψετε, είναι εξαιρετικά δύσκολο να βρείτε μήλα Sekai-Ichi. Δεδομένου ότι είναι ένα τέτοιο σύμβολο κατάστασης και λιχουδιά στην Ιαπωνία, είναι δύσκολο να βρείτε αυτά τα μήλα στις τοπικές αγορές. Στην πραγματικότητα, τα μήλα που αποστέλλονται στην αγορά στην Ιαπωνία έχουν διαφορετικά συστήματα ταξινόμησης και επίπεδα κόστους, ανάλογα με το πόσο μεγάλα και όμορφα είναι.

Πολυτελή θέρετρα και ξενοδοχεία σε τοποθεσίες όπως π.χ Τόκιο , το Χονγκ Κονγκ και η Σαγκάη προσφέρουν επίσης αυτά τα μήλα ως δώρα στους καλεσμένους τους ή δωρεάν αναψυκτικά. Εάν τύχει να μείνετε σε ένα ξενοδοχείο που σας προσφέρει ένα από αυτά τα μήλα, πιθανότατα δεν θα έχετε πρόβλημα να πληρώσετε έως και 21 $ για ένα μόνο μήλο!

Υπάρχουν ορισμένοι καλλιεργητές μήλων Sekai-Ichi στη Βόρεια Αμερική, αλλά συνήθως δεν θεωρούνται αληθινές ποικιλίες. Οι περισσότερες από τις πρακτικές και τα πρότυπα καλλιέργειας ειδικά στις Ηνωμένες Πολιτείες δεν είναι τόσο λεπτομερείς ή προσεκτικές σε σύγκριση με τις πρακτικές καλλιέργειας των μήλων στην Ιαπωνία. Ο μέσος όρος Sekai-Ichi στις πολιτείες σπάνια φτάνει το μέγεθος ενός Sekai-Ichi στην Ιαπωνία.

Ωστόσο, τα μήλα που καλλιεργούνται στη Βόρεια Αμερική θα είναι σημαντικά λιγότερο ακριβά από τα μήλα που καλλιεργούνται στην Ιαπωνία. Στην πραγματικότητα, ορισμένοι καλλιεργητές και καλλιεργητές μήλων πωλούν τα μήλα τους για μόλις 3 $ το καθένα - το κόστος του Sekai-Ichis το 1973! Αν και είναι σπάνια, μπορείτε πράγματι να βρείτε αυτά τα τεράστια μήλα στις Ηνωμένες Πολιτείες. Ωστόσο, υπάρχουν και άλλες ποικιλίες μήλων με περισσότερη γεύση.

Ποιες ποικιλίες μήλων είναι παρόμοιες με τα μήλα Sekai-Ichi;

  Μήλα Sekai-Ichi
Υπάρχουν ορισμένοι καλλιεργητές μήλων Sekai-Ichi στη Βόρεια Αμερική, αλλά αυτά τα μήλα συνήθως δεν θεωρούνται αληθινές ποικιλίες Sekai-Ichi.

iStock.com/ablokhin

Υπάρχει ένας αριθμός μεγάλων ποικιλιών μήλων που καλλιεργούνται τακτικά εμπορικά στη Βόρεια Αμερική και σε όλο τον κόσμο. Ορισμένες ποικιλίες μήλων που έχουν γεύση και μοιάζουν με τα μήλα Sekai-Ichi περιλαμβάνουν:

  • Πατατάκια μελιού
  • Peasgood's Nonesuchs
  • καμέο
  • Χόκουτος
  • Κοσμικά πατατάκια

Επόμενο

  μήλο sekai-ichi σε άσπρο φόντο
Το μέσο μήλο Sekai-Ichi ζυγίζει 1,5-2 κιλά.
MERCURY studio/Shutterstock.com

Μοιραστείτε αυτήν την ανάρτηση στο:

Ενδιαφέροντα Άρθρα